ข้าวกล้องทับทิมชุมแพ แพคสุญญากาศ 1กก อินทรีย์ ข้าวน้ำตาลน้อย ทานอร่อยแต่ไม่อ้วน
ข้าวกล้องทับทิมชุมแพ ราชินีแห่งข้าวน้ำตาลน้อย เหมาะกับผู้คุมน้ำหนัก
เป็นพันธุ์ข้าวพัฒนา มาจากข้าวสังข์หยด+หอมมะลิ เวลาหุงทาน จะมีรสชาตินุ่มๆหนึบๆ ทานอร่อยแต่ไม่อ้วน
ข้าวสีต่างๆ
คือ ข้าวสายพันธุ์ที่มีสีเข้ม แดงบ้าง ดำบ้าง เช่น ข้าวหอมนิล ข้าวมันปูหรือข้าวหอมมะลิแดง ข้าวไรซ์เบอรี่ ที่ผ่านกระบวนการกระเทาะเปลือกและขัดผิว ที่เรียกว่า “สี” จากโรงสีแล้ว แต่หากเป็นข้าวที่มีรอยบุ๋มตรงปลายเม็ดเม็ดก็แปลว่าข้าวถูกสีไปแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง สารอาหารหลายอย่างก็ออกไปกับรำข้าวหมดแล้ว คุณค่าไม่น่าจะต่างกับข้าวสารสีขาวทั่วไปเท่าไหร่ ข้าวสีต่างๆ ล้วนเป็นแหล่งสะสมสารอาหารและยาป้องกันรักษาโรคชั้นเยี่ยมที่มีมากกว่าข้าวขาวราว 2 - 3 เท่า
สำหรับข้าวมีสีดำ สีแดง สีม่วง กลุ่มสีเหล่านี้เกิดจากสารให้สีที่มีชื่อว่า “แอนโธไซยานิน” ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ช่วยในการหมุนเวียนของกระแสโลหิต และชะลอความเสื่อมของเซลล์ร่างกาย คือมีกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระไปทำลายเซลล์ ช่วยยับยั้งไม่ให้เลือดจับกันเป็นก้อน จึงช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ เส้นเลือดอุดตันในสมอง
นอกจากนี้ยังมีกลุ่มสาร “แกมม่า โอไรซานอล” ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนในร่างกาย ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต สร้างภูมิต้านทานและบำบัดโรคเรื้อรังต่างๆ ได้ อาทิ โรคความจำเสื่อม มะเร็ง เบาหวาน หัวใจ อัมพฤกษ์ ความดันโลหิตสูง รวมถึงโรคในระบบประสาทต่างๆ ช่วยให้จิตสงบและนอนหลับ
(4.93)
