เส้นก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้ จังหวัดกาญจนบุรี
เส้นก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้ จากจังหวัดกาญจนบุรี เป็นเส้นที่มีลักษณะขาวใส เหมาะสำหรับอาหารทุกเมนู อาทิเช่น ก๋วยจั๊บน้ำข้นที่เรานิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย และอีกเมนูคือก๋วยจั๊บกระดูกหมูก็อร่อยไม่แพ้กัน หรือจะนำไปผัดก็อร่อยไปอีกแบบ